Casi nada se sabe acerca de su vida, ni siquiera su año de nacimiento. Se le menciona como Bartolomeo Spighi da Prato, lo que hace asumir que nació en esa localidad de la Toscana.

En 1641 era maestro de coro del Gran Duque de Toscana en la Catedral de Livorno.

Su única publicación superviviente, "Musical concerto d´arie, e canzonette à una, due, e tre voci per cantare nel gravicembalo, ò chitarrone" Op 4 (Florencia, 1641), consiste principalmente en canzonettas estróficas y ariettas, aunque también contiene un soneto en cuatro secciones, "Ardo, ma l´ardor mio", para bajo solo, y una ciaccona para dos contraltos, "O piaggia felice", que emplea un tetracorde ostinato descendente en lugar del bajo de chaconne usual.

Las sensuales ariettas bel canto para voz sola, algunas de las cuales emplean cromatismo melódico y armónico, revelan a Spighi como un melodista de algún mérito.